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  Kartoffelmousselini

  mit Lauch
  Trüffel & Buchenpilze
  

  29,00 €

  Vegetarisch & Saisonal

  €29
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  Ramen von der Odenwälder Ente

  mit Shiitake & Schlotte
  

  14,50 €

  Suppe

  €14,50
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  Endiviensalat

  mit Mirabelle
  Cashew
  Liebstöckel & Ahorn
  

  13,50 €

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  Calamaretti Salat

  mit Aioli
  Tomate & Basilikum
  

  19 €

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  €19
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  hausgemachte Tagliolini

  mit italienischem Sommertrüffel
  

  25 €

  warmer Zwischengang

  €25
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  hausgemachte Tagliolini als Hauptgang

  mit italienischem Sommertrüffel
  

  39 €

  warmer Zwischengang

  €39
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  Tranche vom Heilbutt

  mit Pastinake & Graupensugo
  

  34 €

  Fisch

  €34
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  Kalbsschnitzel

  mit Preiselbeeren & lauwarmem Gurken-Kartoffel-Salat
  

  26 €

  Fleisch

  €26